Creme de Milho

Quem ai já levou os filhos no cinema pra assistir o fofissímo   Frozen??? 

Minha Juju Simplesmente aaamou!!! tanto amou que fica o dia inteirinho:♫♫♫♪ Let it Go, Let it Go, Let it Gooooooo ♪♪♪♫♫... hehehe!!! ai, ai, ai... até a gente fica com a danada da música na cabeça né?!

Bora cozinhar que já ta na hora de preparar o almoço pra criançada... Hoje vou postar uma receita que meus filhos simplesmente adoram, é a receita do Chuck Hughes ( adoro ele) Creme de milho!! Mas não é qualquer creme de milho... É O CREME DE MILHO ( como ele mesmo diz) e realmente é muuuito bom, mudei só um pouquinho a receita... Na hora de colocar o creme de leite fresco, coloquei o creme de leite (Nestlé®) da lata sem soro ( Pra tirar o soro é só fazer um furo em cima e outro furo em baixo da lata)

Creme de Milho

Ingredientes:

3 espigas de milho frescas (Usei 2 lata da marca Bonduelle) 
1 xícara e um quarto de creme de leite fresco ( Usei 1 lata e ½  da Nestlé®)
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora ( faz a diferença)
1 colher de manteiga

Modo de preparo:

Separe o milho da espiga com uma faca.
Coloque o milho na panela e acrescente o creme de leite, cobrindo todo o milho, para que cozinho por igual. Deixe a panela no fogo médio por 10 minutos( Tem que ficar 10 minutoos ) . Tire do fogo, adicione manteiga, sal e pimenta. Misture e sirva.

Beijos e Bon appetit!

Mais um pouquinho de ♫♫♫♪♪ Let it Go, Let it Go, Let it Gooo♫♫♫♫♪♪♪